Tulang paha ayam

Tulang paha ayam adalah bagian tulang yang terdapat pada paha ayam, yang sering digunakan dalam berbagai masakan. Tulang ini cukup kuat dan mengandung sumsum yang dapat memberikan rasa gurih saat dimasak, terutama dalam sup atau kaldu.

Dalam kuliner, tulang paha ayam sering dimanfaatkan untuk:
1. **Kaldu ayam** – Direbus lama untuk menghasilkan kuah yang kaya rasa.
2. **Grill atau panggang** – Beberapa orang suka memanggang paha ayam dengan tulangnya agar tetap juicy.
3. **Sup atau soto** – Menambah cita rasa dalam berbagai hidangan berkuah.

Apakah Anda mencari informasi spesifik tentang tulang paha ayam, seperti resep atau manfaatnya? 😊